巧克力薯片是逾越節最喜歡的食譜。 這個配方很容易讓孩子們做出來（只要你幫忙處理熱焦糖醬和烤箱）。
撒上海鹽或猶太鹽給這種巧克力麵包片帶來令人愉悅的甜味和鹹味。 試試這個配方，你會明白為什麼它是最受歡迎的逾越節禮物之一。
你需要什麼
- 3至4張matzo
- 1/4茶匙
- 猶太鹽 （或海鹽）
- 1-1 / 2杯半甜巧克力片（或黑巧克力）
- 3/4杯逾越節人造黃油（或黃油）
- 半杯紅糖
- 可選：1杯切碎的核桃，榛子或山核桃
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至華氏350度。用烤箱烘烤烤盤。 用烹飪噴霧噴灑。
- 將平底鍋中的matzos鋪在單層中，如有必要，將其折斷以適應。
- 將中等鍋中的黃油或人造黃油和紅糖加熱至沸騰。 均勻地倒在matzo上，用刀子舖開，確保matzo覆蓋得很好。
- 烘烤10-15分鐘，直至焦糖變成金黃色。 關掉烤箱，然後取出馬索。
- 將巧克力片均勻地撒在matzo上。 將matzo放回烤箱。 讓它坐在溫暖的（關閉的）烤箱中2分鐘。 用扁鏟或小刀的背面均勻地取出並塗抹巧克力。
- 如果使用堅果頂部。 撒上猶太鹽。