麵包布丁是一種溫馨，舒適的食物甜點。 素食麵包布丁製作簡單，製作簡單，您可能已經在櫥櫃或冰箱中放置了所有或大部分配料。 如果你的麵包陳舊，麵包布丁是使用它的好方法。
典型的麵包布丁包括雞蛋，奶油或牛奶，但你不需要任何這些素食版本。 這個食譜也是低脂肪，沒有任何額外的純素人造黃油，油或雞蛋替代品。
如果你想要揮霍的話，可以加上純素的朗姆酒 ，包括人造奶油，這樣你就可以消除甜點的低脂肪。 但如果你能處理卡路里和脂肪，這是一個很好的早午餐，為家庭服務，特別是在節日期間。 我們在素食麵包布丁上還有更多的變化供您欣賞。
你需要什麼
- 4杯天的舊麵包
- 3杯豆奶
- 3/4杯糖
- 1湯匙香草
- 1湯匙肉桂粉
- 1杯葡萄乾
- 1/2杯切碎的杏仁
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至350°F。
- 把麵包放入9英寸的方形烤盤中。
- 將其餘的原料一起攪拌（豆漿，糖，香草，肉桂，葡萄乾，杏仁）。
- 將混合的食材倒在麵包上。 攪拌混合。
- 烘烤30分鐘。
- 溫暖或涼爽。
- 頂部搭配純素豆腐奶油 ，純素朗姆酒醬，水果拼盤或切片新鮮漿果。
經過The Compassionate Cook Cookbook的許可重印 。
更多素食早餐和甜點布丁食譜
素食大米布丁 ：這是另一種傳統的舒適食品最喜歡的，它使用豆漿將其轉換成素食版本。 享用熱的或冷藏的早餐或甜點。
老式純素椰子佈丁 ：製作椰子佈丁時，用椰奶代替乳品牛奶是不容小覷的。 提前享用甜點。
易低脂素食香草布丁 ：你不需要雞蛋或牛奶製作這種低脂布丁。 它使用豆漿和玉米澱粉代替。
低碳素食豆腐布丁食譜 ：如果你是低碳水化合物飲食，這個布丁是無糖，使用絲綢豆腐，而不是豆漿和澱粉。 它包括一點花生醬和不加糖的普通可可粉。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 333 |
| 總脂肪 | 7克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 99毫克 |
| 碳水化合物 | 64克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 6克 |