一個有趣，優雅的方式來享受布朗尼，這個布朗尼蛋糕是驚人的冠上了這個素食ganache 。
你需要什麼
- 1杯半通用麵粉
- 1 1/2杯糖
- 1/2杯加1湯匙不加糖的可可粉
- 3/4茶匙發酵粉
- 3/4茶匙鹽
- 半杯水
- 1/4杯不加糖
- 杏仁牛奶 （或豆奶）
- 3/4杯菜籽油
- 1/2茶匙香草精
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至350°F。用9“圓形蛋糕盤輕輕oil油並放在一邊。
- 在一個中型混合碗中，將麵粉，糖，可可粉， 發酵粉和鹽一起篩分。 在另一個小混合碗中，將水，杏仁奶，菜籽油和香草攪拌在一起。 將濕成分加入乾燥的混合物中直至混合。
- 將麵糊倒入準備好的烤盤中烤25分鐘，或直至插入中心的牙籤乾淨。 如果需要，在用素食甘加糖結冰之前， 讓其完全在電線冷卻架上冷卻。
**此配方適用於無乳製品，純素食，素食，無蛋，無麩質，無乳糖和無小麥的飲食，但與任何適用於過敏或飲食限制的食譜一樣，請務必仔細閱讀所有營養標籤以確保沒有隱藏的乳製品成分 （或其他過敏原，如果這些成分適用於您）。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 450 |
| 總脂肪 | 23克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 14克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 296毫克 |
| 碳水化合物 | 59克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 3克 |