隨意取代這個經典的Crockpot辣椒配方中的任何成分。 動用你的想像力! 我們喜歡我們的辣椒溫和,所以如果你理想的辣椒燒舌頭,加入紅辣椒片,墨西哥胡椒和哈瓦那辣椒 ,當然,還有更多的辣椒粉 。 並確保你看看我們所有的辣椒食譜,以獲得更多的想法。
來自得克薩斯州或墨西哥的真正辣椒不含任何豆類,並使用圓形牛排或夾頭而不是碎牛肉片。 但如果你正在尋找一種經典的美國辣椒食譜,這一個很難被擊敗。 這是一個溫和的食譜,所以根據你的口味調味。
所有你需要這個簡單的食譜是一些酸奶油,切片鱷梨或鱷梨醬,切絲奶酪,蔬菜沙拉,和一些冷冰茶或啤酒。
你需要什麼
- 1磅碎牛肉
- 2個洋蔥切碎
- 4瓣蒜,切碎
- 2(14盎司)罐頭西紅柿切丁,不排水
- 1(15盎司)可以加番茄醬
- 1至2湯匙辣椒粉
- 1茶匙地面小茴香
- 1/2茶匙幹牛至葉
- 半茶匙鹽
- 1/8茶匙胡椒粉
- 1/4茶匙辣椒
- 2(15盎司)罐裝紅芸豆,沖洗並瀝乾
- 2湯匙玉米澱粉
- 1/4杯水
如何做到這一點
- 用洋蔥把大塊牛肉碎的牛肉炒熟,直到肉變成棕色,在烹飪時將肉分解。 排水好。
- 將熟牛肉和洋蔥,大蒜,切塊西紅柿,番茄醬,辣椒粉,研磨小茴香,幹牛至,鹽,胡椒粉,辣椒粉,以及瀝乾和沖洗的四季豆放入4夸脫的慢燉鍋中並攪拌。
- 蓋上crockpot並用低溫烹煮6至8小時或直至蔬菜變軟。 把熱量調高。 將玉米澱粉和水在一個小碗中混合,直至光滑,加入辣椒中,攪拌均勻。 揭開慢燉鍋並煮約15分鐘,直到辣椒稍微變厚。
- 用許多伴奏服務辣椒,包括酸奶油,切碎的蔥,鱷梨醬,切片墨西哥胡椒和切絲奶酪。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 575 |
總脂肪 | 9克 |
飽和脂肪 | 3克 |
不飽和脂肪 | 3克 |
膽固醇 | 50毫克 |
鈉 | 122毫克 |
碳水化合物 | 85克 |
膳食纖維 | 24克 |
蛋白 | 43克 |