奶油茶是英國的一種制度，在英國各地都很受歡迎，但不超過西南地區，特別是在德文郡和康沃爾郡的兩個縣。 關於哪一個是“奶油茶”的真正家園，他們之間的爭論比比皆是。 這是一個勇敢的人，建議誰是正確的（除非你住在任何一個縣），因為兩者在性質上都很相似（烤餅，果醬和奶油），當然這兩種都很好吃。
什麼是康沃爾或德文奶油茶？
西南部的奶油茶 （德文郡和康沃爾郡兩個郡的英國地區）由新鮮出爐的烤餅，果味果醬， 凝結奶油和新鮮製作的可口茶葉組成。
但要小心，不要將奶油茶與英國下午茶的習慣混淆起來，這種習慣更像是一頓不僅僅是烤餅，而是在午餐後和晚餐前特意吃。 另一方面，我想不到在一天中喝奶油茶的時間不受歡迎，儘管早餐可能會推動它一點點。
康沃爾郡和德文郡奶油茶的區別是什麼？
仔細看看這個頁面上的圖片，你可以看到它們之間的差異，它很微妙，所以你可能要仔細觀察。 提示 - 奶油。
切片烤餅的內容保持不變，只是果醬和奶油。 然而，它們組合起來的順序是有差異的; 在德文郡茶中，它是在烤餅上的奶油，然後果醬; 在康沃爾郡，先吃果醬，再吃奶油。
這對品味有影響嗎？ 不是，這完全是一個偏好和你習慣的問題。 它是如此簡單。 對不起，如果你期望的答案更複雜，但嚴重的是，這很簡單。
什麼是凝塊膏？
西南部特有的另一個區別是使用凝固的奶油，而不是鞭打的雙重奶油，你會發現在英國其他地方除外，也許約克郡，他們也產生凝結。
凝結的奶油起源於西南部，是一種絲滑的黃色奶油，表面具有獨特的外皮。 它是通過加熱未經高溫消毒的牛奶而製成的，然後將其放在淺鍋中數小時，使奶油上升到表面並形成“凝塊”。