有一個原因,塔可鐘的緊縮包裝最高是美國最喜歡的快餐食品之一。 這是俗氣,辛辣,美味,脆脆和酷,它是如此之大,只是其中一個這些掌上墨西哥創作會填補你幾個小時。
但是由於快餐有時會讓你感覺不舒服,這種快速簡單的食譜可以讓你控制食材,並且不會給你真正吃的東西留下任何謎團。
至於Taco Bell版本中的納喬奶酪醬,這個配方要求美國奶酪和sriracha,當融化時,它們結合起來,創造出一種辛辣的天鵝絨般的奶酪醬,沒有任何麻煩,無法自己製作。
這個食譜對素食者來說也很好,因為他們可以將牛肉換成黑豆或拉出傑克水果。 如果你不吃牛肉,把它換成地面火雞和雞肉,讓這款經典的快餐食品更健康。
你需要什麼
- 1磅碎牛肉
- 1小包塔科調味料
- 4麵粉玉米餅(特大)
- 10片美國奶酪
- 1 1/2湯匙sriracha
- 4個tostadas
- 1個大番茄(精細切丁)
- 3/4杯冰山萵苣(切絲)
- 6湯匙酸奶油
- 4-6湯匙油
如何做到這一點
- 首先將碎牛肉加入中等大小的鍋中,並將熱量調至中等偏高。 當牛肉做飯時,將其分解成碎屑狀的一致性,直至它變成褐色並煮熟。 根據包裝排出多餘的油脂並加入炸玉米餅調味料和水。 煮至全部被吸收並從熱中排出。
- 取大麵粉玉米餅中的一塊,在中間放置2 1/2片美國奶酪。 加入sriracha的細雨,然後用1/4的炸玉米餅牛肉頂部。 在頂部添加一種炸藥 ,用2湯匙酸奶油塗抹。 加1/4切碎的西紅柿和1/4杯生菜。
- 小心地將麵粉玉米餅的一面向上拉到中間。 把它放在那裡,並繼續在玉米餅外殼周圍這樣做,直到它全部封閉。
- 加熱和一個大煎鍋中,並在裡面撒上少許食用油。 仔細地放置折疊的緊縮包裝,接縫面朝下,並煮至外觀呈金黃色,並將接縫壓在一起。
- 提起緊縮包裹,多潤一點油,仔細翻轉並重複,直到剩下的一面是金黃色。 起鍋備用。 用剩下的玉米餅殼繼續這個程序。