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什麼是下午茶？
下午茶。 蓋帝圖像 下午茶無疑是一個真正的英國風俗，世界聞名，起源於19世紀的英格蘭。
下午茶的歷史可以追溯到貝德福德的第七位公爵夫人安娜。 晚餐約在晚上9點左右，這讓公爵夫人餓了，為了堅持下去，她會在她的房間裡點茶，麵包和蛋糕。 下午茶的習慣誕生了。
傳統的茶以手指三明治開始，其次是烤餅，黃油，果醬或奶油，然後是蛋糕，當然還有茶。
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下午茶食譜：簡單的三明治
下午茶三明治。 蓋帝圖像 下午茶以三明治開始，三明治通常用薄切片麵包製作，並且經常去除外皮。 通常會有白色和棕色麵包三明治。
任何數量的下午茶三明治傳統餡料可能包括：
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下午茶食譜：烤餅，果醬和奶油
下午茶的水果烤餅。 馬爾科姆公園 - 蓋蒂圖片社 超級輕，溫暖的烤餅繼續從三明治。 烤餅可以是平原，水果或奶酪。 平原或水果將需要黃油，果醬和奶油，而奶酪可以單獨使用黃油。
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下午茶食譜：Delicous蛋糕和餡餅
傳統的英國維多利亞海綿。 Elaine Lemm 傳統下午茶的最後一道菜就是蛋糕 - 無論是大塊蛋糕，蛋糕，還是小冰饅頭（也被稱為Fancies），以及您感覺如何飢餓或頹廢，一兩片撻。
嘗試包括以下一些（一個或兩個是足夠的）：
餡餅可能包括：
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下午茶食譜：一些非傳統的額外食譜
搖滾蛋糕。 照片伊萊恩萊姆 有一種下午茶的傳統食譜，並且一如既往地存在著當地傳統，家庭習俗或個人品味的怪癖，這些習慣涉及規範之外的食譜。 一些經常在蘇格蘭的餐廳也將包括一道美味的菜餚，沒有什麼重量只是一種小吃類菜餚來平衡所有的甜味。
食譜要考慮：
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下午茶食譜：茶
一杯茶。 Getty Images 英國和愛爾蘭喝的茶比世界其他任何地方都多，難怪它是下午茶的焦點。 英國和愛爾蘭的茶几乎是一種藝術形式。 當然，這裡有一杯茶袋包裝的方法，但對於那些真正喜歡下午茶的人來說，讓茶飲料正確飲用對其成功至關重要。