這種豐富的奶油味慢燉米飯布丁配方是經典舒適食品的終極版本。 老式的牛奶飯慢煮法使香草蛋羹具有令人難以置信的柔滑質感和家常口味。 這款大米布丁食譜適合娛樂客人。 只要將沙鍋在進入烤箱前一小時放入烤箱，以使房屋具有不可抗拒的香氣，然後再供應美妙的甜點。
你需要什麼
- 2湯匙黃油（軟化）
- 12杯牛奶（全）
- 2杯米飯（未煮過）
- 半杯糖（粒狀）
- 2茶匙香草精
- 3/4茶匙肉桂（地面）
如何做到這一點
預熱烤箱至300F。 黃油在9英寸×13英寸的玻璃烤盤內。 將剩餘的配料加入盤中並徹底攪拌。
揭開大米布丁2至3個小時，直至米飯變得嫩滑，並且在奶油蛋糕上形成褐色皮膚。 在室溫下冷卻10分鐘的慢烤米飯布丁，然後輕輕地取出皮膚並丟棄。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 316 |
| 總脂肪 | 10克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 29毫克 |
| 鈉 | 106毫克 |
| 碳水化合物 | 46克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 10克 |