這是多汁的慢燉鍋牛肉烤。 烤熟後直至摔碎，然後將烤豆加入鍋中。 這是一個很好的組合，以及家庭會喜歡的一頓豐盛的預算餐。
加入土豆沙拉，用牛肉醬燒烤牛肉。 在這個配方中可以使用牛腩，或選擇另一個烤炙 。 除了夾頭切割之外，可以使用底圓或臀臀部烤。 或者製作帶有排骨或燉牛肉的食譜，而不是燒烤。
你需要什麼
- 1個大洋蔥，粗碎
- 1無骨夾頭烤，約4至5磅
- 2湯匙紅糖
- 1 1/2茶匙克里奧爾或Cajun調味混合（如果無鹽，加1/2茶匙鹽）
- 衝黑胡椒
- 衝破大蒜粉
- 半杯牛肉
- 1個大的綠色或紅色甜椒，切塊
- 2罐（每個22到28盎司）烤豆，你最喜歡的
如何做到這一點
- 在炊具底部撒上切碎的洋蔥; 在洋蔥上烤。 將紅糖，調味混合物，胡椒粉和大蒜粉混合; 擦烤。 將牛肉湯倒入crockpot的底部。
- 蓋上慢燉鍋並在LOW上煮7到9小時或在HIGH上煮3 1/2到4 1/2小時。
- 小心排出液體並丟棄。
- 將切碎的甜椒和豆子放入鍋中烤; 蓋上並在HIGH上煮1小時。
提示和變化
使用短肋骨而不是無骨烤肉製作此配方。 根據肉的多少，每人可以給1磅骨頭排骨。