Trifle是幾個世紀以來使英國餐桌熠熠生輝的典型布丁。 這個版本是一個快速雪利酒小事。
不同於傳統的瑣事 ，這是一個使用現成的蛋奶凍或奶油蛋羹製成的奶油粉末遵照包裝說明。 當然，你可以製作自己的蛋羹，但這不會是一個快速的版本。
這個配方要求草莓，但覆盆子也是如此。 確保你使用的任何水果都是新鮮，成熟和多汁的，除非你真的需要，否則不要使用冷凍，他們從來沒有嚐過相同的口味。 在一個大玻璃盤或四個單獨的眼鏡中組裝瑣事。
如果你在這個配方中使用可選的雪利酒，它將成為僅限成人的甜點。
你需要什麼
- 10盎司/ 300克海綿蛋糕（減半切成厚片）
- 10盎司/ 300克新鮮草莓
- 可選：6湯匙甜雪利酒
- 2杯/ 500毫升蛋奶凍（現成或用混合或混合製成）
- 吉士粉 ）
- 2杯/ 500毫升重稀奶油（輕輕鞭打）
- 配菜：1/4至1/2杯烤杏仁片
如何做到這一點
- 將小菜或單個眼鏡的底部與蛋糕切片對齊。
- 切片草莓，留出一些裝飾，並將它們均勻地舖在蛋糕上。 用叉子輕輕按壓漿果釋放其果汁。 撒上可選的雪利酒（如果您將送給兒童，請省略）。
- 勺子在厚厚的均勻層上放在蛋羹上。
- 用一層厚厚的奶油舀起或用管道袋進行管道 。
- 用草莓片和幾片烤好的，片狀的杏仁裝飾。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 678 |
| 總脂肪 | 59克 |
| 飽和脂肪 | 31克 |
| 不飽和脂肪 | 19克 |
| 膽固醇 | 253毫克 |
| 鈉 | 120毫克 |
| 碳水化合物 | 28克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 15克 |