這種慢燉鍋土耳其湯配方非常適合午餐或湯類晚餐。 這個配方包含地面火雞,蔬菜,番茄醬和意大利調味料。
地面火雞使它相對較輕,蔬菜和一些基本的干草藥味道很好。 放在一起也很容易,它在慢燉鍋裡煮6到8小時。
配方要求牛肉湯和開水,但一種好的低鈉或無鹽牛肉湯是更好的選擇。 只要記得根據需要品嚐和加入鹽。
你需要什麼
- 1磅地面火雞
- 1杯新鮮切片蘑菇
- 1到2湯匙黃油
- 1/4茶匙胡椒
- 1/4茶匙牛至
- 1/4茶匙羅勒
- 3茶匙牛肉湯
- 3杯開水
- 1杯(8盎司)番茄醬
- 1湯匙醬油
- 1杯切塊芹菜
- 1杯切丁的胡蘿蔔
- 1杯切碎的洋蔥
- 1杯青椒(可選)
如何做到這一點
- 用中火將大塊煎鍋中的黃油融化。 加入地面火雞和蘑菇; 做飯,直到火雞不再變成粉紅色,蘑菇變成金黃色。
- 用剩餘的配料將火雞和蘑菇加入缸罐中。
- 低溫烹飪6到8小時。
- 用硬皮卷或蒜麵包食用 。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 170 |
總脂肪 | 7克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 2克 |
膽固醇 | 56毫克 |
鈉 | 995毫克 |
碳水化合物 | 13克 |
膳食纖維 | 3克 |
蛋白 | 16克 |