這些簡單的水果油條是用大塊新鮮水果或漿果蘸上一個簡單的油條麵糊製成的。 使用切片香蕉,桃子或蘋果,或使用新鮮的漿果。
用糖粉撒上熱瀝乾的油條或在肉桂糖中撒點。
你需要什麼
- 1杯過篩麵粉
- 1茶匙發酵粉
- 1湯匙糖
- 半茶匙鹽
- 2個雞蛋(分開)
- 1/2杯牛奶
- 1夸脫植物油(用於油炸)
- 4杯香蕉(大塊;或桃片,蘋果塊或您選擇的新鮮漿果)
- 1/2粉糖(或肉桂糖)
如何做到這一點
- 將麵粉,發酵粉,糖和鹽一起篩分。
- 在碗中,將蛋黃,牛奶和1湯匙玉米油; 混合好
- 在帶有電動攪拌器的金屬或玻璃碗中,將蛋白打到堅硬的峰頂。
- 將打過的蛋清倒入麵糊中。
- 將油倒入油炸鍋或重型深水壺中並加熱至370°。
- 將一些香蕉塊或水果塊放入麵糊中; 輕輕攪拌外套。
- 用鉗子,叉子或勺子,將打碎的水果塊放入熱的深油中,煎3到4分鐘。 小批量工作。
- 排出紙巾。
- 用糖粉撒上熱油條或捲入肉桂糖混合物中。
40美妙的早餐和早午餐食譜
營養指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 51 |
總脂肪 | 2克 |
飽和脂肪 | 1克 |
不飽和脂肪 | 1克 |
膽固醇 | 19毫克 |
鈉 | 92毫克 |
碳水化合物 | 7克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 1克 |