你需要什麼
- 6夸脫爆米花（爆裂）
- 1杯黃油
- 2杯糖（棕色，牢固包裝）
- 1/2杯玉米糖漿（淺或深）
- 1茶匙鹽
- 1/2茶匙小蘇打
- 1茶匙香草
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至250°。 油或噴灑蔬菜烹飪噴霧，定期或黃油味的大烤盤。
- 把爆米花倒入鍋裡。
- 在一個沉重的平底鍋裡，慢慢融化黃油; 在紅糖，玉米糖漿和鹽中攪拌。 煮沸，不斷攪拌。 不攪拌5分鐘煮沸。 從熱中取出並在小蘇打和香草中攪拌。
- 逐漸將糖漿倒入爆米花中，攪拌均勻。 烘烤1小時，每10分鐘攪拌一次。 從烤箱中取出; 讓它完全冷卻並分解。
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