椰子飯製作美味簡單的配菜，可搭配各種泰式和印度菜餚 ，如咖哩，炒蔬菜，魚類和海鮮主菜 。 這種簡單的椰子飯食譜是在電飯煲中製作的 。 所有你需要的是米飯，椰奶，鹽和乾椰絲，而你將在20分鐘內提供一些美味的椰子飯。
為了您可以在爐灶上的鍋中製作美味的椰子飯，請試試我們的 爐灶泰國椰子米食譜。
你需要什麼
- 2杯泰國茉莉香味白米飯（其他類型的米飯不適用於此配方）
- 1杯優質椰子奶（不是“精簡版”）
- 2杯水
- 半茶匙鹽
- 2-3湯匙幹椰絲，不加糖或加糖（烘烤型）
如何做到這一點
- 將米放在電飯煲中。 加入水，椰奶，鹽和切碎的椰子。 攪拌均勻; 使用塑料或木製器具以避免刮掉不粘表面。 蓋上蓋子，開始做飯。
- 一旦你的電飯鍋切換到“溫暖”模式，再等8-10分鐘讓米飯蒸完。 這將確保您的椰子飯充分煮熟並且令人愉快地粘稠。
- 上菜前用筷子輕輕鬆松。 一些切碎的椰子可能已經上升到表面; 把它攪拌回大米。 對鹽進行味覺測試，再添加一點，直到達到所需的味道。
- 供應您選擇的泰式，中式或印度菜餚。 這配對與泰國咖哩食譜 ，泰國魚和海鮮食譜，素食泰國食譜食譜。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 501 |
| 總脂肪 | 16克 |
| 飽和脂肪 | 14克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 15毫克 |
| 碳水化合物 | 81克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 8克 |