一點歷史
卡拉卡拉橙被認為是兩個臍橙，華盛頓或加利福尼亞臍橙和巴西巴伊亞之間的交叉。 它類似於橙色，但較大，粉紅色至紅色的果肉味道比橙色更甜。
委內瑞拉首都瓦倫西亞的Cara Cara Hacienda於1976年首次發現，命名為Cara Cara Hacienda，它可能是自然界或故意雜交繁殖的結果。 但無論如何，華盛頓臍橙似乎是它的原始祖先。 卡拉卡拉橙被認為在80年代被引入美國市場，並且在美國乃至全世界的超市中都很容易買到。
在冬季，特別是12月至2月在美國，可以使用卡拉嘎拉，而且它們種植的地方都是自然生長的橘子。 他們被認為是新鮮果汁或冰沙最美味的橙子。
最新研究
最近的實驗室研究表明，卡拉橙子中的花青素提供了特別高的抗氧化作用。 另一項研究表明，花青素大大減少了實驗室大鼠食管癌的發展。 番茄紅素在鯽魚中特別豐富，並且已經在研究中顯示出降低某些癌症風險。
驚人的營養益處
無核黃鱔是一種特別營養的橙，含有從維生素和礦物質到生物類黃酮，抗氧化劑和類胡蘿蔔素的廣泛的健康益處。
這種不尋常的甜橙在維生素C和維生素A中含量極高，並且熱量非常低 - 一種水果含有低至70卡路里。 卡拉卡拉也含有高纖維和能量產生碳水化合物，以及蛋白質和鈣。 它們不含鈉，脂肪和膽固醇，它們是葉酸的良好來源。
由於它們的肉顏色不尋常的粉紅到紅色，也被稱為“血橙”，因此卡拉卡拉是一種特別豐富的花青素來源，可降低患癌症的風險，甚至可能延緩衰老過程。
Cara caras的酸含量也很低，這使得它們的口感變得特別甜美，特別是在果汁中的味道。
你需要什麼
- 卡拉卡拉菠蘿綠色喜悅
- 2 Cara Caras（沒有果皮 - 這是非常有營養的，但對我來說太苦了！）
- 1杯菠蘿
- 你最喜歡的綠葉綠葉的2個葉子或者一個拇指
- 小麥草
- 捏
- 薑黃
- “橙色朱利葉斯”複製品
- 為著名而美味的“Orange Julius”冰沙，將3個去皮的Cara Caras杏仁牛奶，香草精和蜂蜜加入！
如何做到這一點
你不需要添加綠色或香料，但我做了額外的營養和疾病打擊！