甜，醃製和多汁食物與這富有的飲料配對
眾所周知， 熱可可和熱巧克力以其頹廢配料如奶油和棉花糖自己飲用。 然而，熱飲與其他口味搭配的能力也使其成為與食物搭配的絕佳飲品。
這會讓你感到驚訝嗎？ 儘管我們通常將熱可可與在沙發上或火上擁抱的舒適夜晚聯繫在一起，但它確實可以很好地與各種食物配合使用。
當然，可可沒有配合一切，但某些鹹味，甜味和氣味強烈的食物都是配合熱巧克力的絕佳選擇。
如何配對熱巧克力和食物
與任何飲料和食物配對記住一件重要的事情是，你想補充，不匹配，你配對的食物。 雖然嘗試在熱巧克力旁邊挖掘一塊美味的巧克力棒，但這通常是太多的巧克力味道。
相反，看看互補和對比的味道。 巧克力對於鹹味稍鹹的食物以及略帶五香味的食物來說非常棒。 這也是一種喜悅與各種各樣的水果，特別是喜歡桔子和撻蘋果等濃烈的水果。
讓我們來看看下一次品嚐一杯溫暖的可可時最好的方法。 以這些建議為出發點和靈感。
咸配對
鹹味食品充當了熱巧克力強烈甜味的陪襯。
避免油膩的鹹味小吃，因為它們會與可可的豐富性發生衝突。 相反，嘗試用鹽爆米花，或考慮添加巧克力友好的香料，如辣椒粉或辣椒粉，小茴香和肉桂。 米糕或木紋麵包上的花生醬（或辛辣甜美的大理石黑麥）也是不錯的選擇。
鹹味新鮮的鹽漬軟椒鹽脆餅或精心加熱的不但味道鮮美的熱巧克力，還會喚起冬季節日或戶外滑冰的影像。 添加五香烤杏仁或您最喜愛的烤堅果更好。 下一次你要雕刻南瓜時，不要接觸熱蘋果酒烤南瓜籽是熱巧克力的絕佳搭配。
甜蜜的配對
適量的甜食可以搭配熱巧克力。 一般來說，熱巧克力的最佳甜食配對是具有明顯風味的甜食，如薄荷，薄荷糖，巧克力， 糖果等任何薄荷，都是不錯的選擇。 你可能想嘗試天使食物蛋糕用焦糖醬或奶油甜酒利口酒。 焦糖糖果或dulce de leche冰凍酸奶也是一種真正的美味，而撻，蜜餞水果， 如果皮蜜餞檸檬做一個有趣的比賽。
多刺的配對
多汁的水果可以讓你感受到熱巧克力的甜味，同時清爽和清潔口感。 請記住 - 越酷越好！ 任何酸橙柑橘 ，檸檬，橘子，甚至金橘都是不錯的選擇，以及黑莓，覆盆子，草莓和其他半甜半甜的漿果。
格蘭尼史密斯蘋果或Gravenstein和喬納森等其他撻蘋果品種是豐富巧克力的不錯對口，綠色葡萄享受新鮮感或凍結創造令人興奮的冷熱差異。 即使在市場上找到的芒果和其他熱帶或異國水果配對也很好。 冒險 - 你會發現一些奇妙的驚喜！