無論是早餐還是早午餐，這一天和佛羅倫薩雞蛋都非常受歡迎。 毫無疑問，這是因為成分的完美結合 - 水煮雞蛋和菠菜或火腿上的英式鬆餅，上面有絲滑黃油荷蘭豆。
對於佛羅倫薩而不是火腿頂端烤鬆餅與溫暖，枯萎的黃油菠菜 - 你可以看到這裡的食譜。
你需要什麼
如何做到這一點
供應4人
- 預熱烤架。 要煮雞蛋，把一鍋水煮沸，加入醋。 煨時，輕輕打開雞蛋並將其滑入水中而不破壞蛋黃。 將雞蛋煮約3分鐘，或者直到白人凝固，但蛋黃仍然柔軟。
- 同時將鬆餅分開並在烤架上烤兩面。
- 把一片火腿放在每個鬆餅上，並在烤架下溫熱。
- 當雞蛋完成後，用開槽的勺子將它們取出並用廚房用紙輕輕擦乾。 將一個鬆餅放在每個鬆餅上，並將其放在荷蘭軟糖勺上。
食譜改編自食譜 - 大英食書
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 361 |
| 總脂肪 | 12克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 421毫克 |
| 鈉 | 1,179毫克 |
| 碳水化合物 | 41克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 20克 |