它真的不會比這種混合飲料容易得多。 真的，這個名字說明了一切：它是波本威士忌和水。 它通常也被稱為'波旁和分支'，指的是流入您的酒吧玻璃的水流或酒窖附近的河流分支。
雖然如何製作'波旁威士忌和水'這個問題很容易，但更迫切的問題是：我應該何時給威士忌加水？ 總的來說，這將是一個個人喜好。 但是，有一些技巧可以幫助您指導您充分 享用威士忌 的冒險。
你需要什麼
- 2盎司
- 波旁酒
- 礦泉水
如何做到這一點
- 將波旁酒倒入 老式玻璃杯中 。
- 添加一滴水。
或者，將威士忌倒入冰塊中，讓它在飲用前稍微融化。 正如我們在流行的蘇格蘭威士忌和蘇打水中看到的那樣，一些威士忌飲用者也會享受蘇打水的飛濺。
您還可以享用威士忌，並享受 “回水”。 這種多餘的水可以讓你在看到合適的時候倒入一兩杯水，或者直接s一口後清洗你的味覺。
水真的很重要嗎？
糟糕的水和好的威士忌是一個糟糕的組合。 就像你（希望） 不會用標準自來水填滿你的冰塊托盤一樣 ，你應該考慮你濺入波旁酒的水。 我們的目標是打開威士忌的口味，不會污染雜質。
讓我們回到'波旁和分支'的名字。 “分支水”通常用於指在波旁酒廠附近流動的水支流的一個分支。 為什麼在肯塔基州發現了一些最好的波旁酒？ 主要原因之一是他們的水源流經石灰石岩石的自然過濾，該岩石佔據了該地區的主導地位。
鐵在許多未經過濾的水源中很常見，它會毀掉一個好的波旁酒。 不相信我們？ 犧牲波旁酒的手指，並在玻璃杯中放入一塊鐵。 你會很快發現它會變得陰天，並且會變得模糊不清。 這是鐵的化學反應，很可能你的自來水含有相同的礦物質。
'波旁邦'中的石灰石自然會去除鐵。 但是，沒有必要為您的威士忌訂購一大堆肯塔基分支水。
你應該選擇什麼？ 礦泉水，泉水，過濾水，蒸餾水......只要它是您可以使用的最乾淨的水，這並不重要。 這似乎是一個微不足道的問題，但這是一個簡單的步驟，可以顯著改善您的威士忌體驗。
何時添加水或冰威士忌
由Lance Mayhew撰寫
什麼是威士忌的適當方法？
他們應該服務整齊 ？ 在岩石上 ？ 或者，也許在經典的“波旁威士忌和支流水”傳統中有一滴水？
雖然簡單的答案是以任何喜歡喝威士忌的方式享用威士忌，但我們確實有幾點建議可以讓威士忌享受到最多的樂趣。
威士忌超過100證明
通常可以通過添加冷水或冰塊或兩塊冰塊來獲得桶強度或桶防威士忌（通常是那些超過50％ABV或100標準 ）的威士忌。
為什麼？ 通過添加一滴水，這種高防威士忌中可能會漏掉的香味和香味開始出現，酒精的燃燒變得不那麼明顯。
如果加入冰塊 ，在享用之前，讓威士忌和冰塊溫熱幾分鐘。 隨著液體越來越冷，味道越來越少。 在味道釋放變得明顯之前，添加幾個立方體實際上會在短時間內收緊威士忌。
兩杯威士忌享受涼爽的水濺：
- 布克波旁威士忌
- Ardbeg Uigedail單一麥芽蘇格蘭威士忌
90-100證明威士忌
範圍從45-50％ABV（90-100標準）的威士忌可以用水增強。 然而，你也可能會發現水會減損你的體驗。 這要取決於你的口味和威士忌在你面前。
一些威士忌酒的飲用者發現，水濺起來有助於減少酒精刺痛，同時還能讓他們發現精神上微妙的細微差別。 其他人則發現，在精神中添加水可以使他們的味覺變得稀薄和水汪汪。
專業品嚐者和評論者通常會添加大量的水來審查威士忌。 這使他們能夠檢測出特定威士忌中的每種口味。 他們這樣做是為了他們的審查的利益，而不是為了最大限度地享受他們自己的威士忌享受。
試驗和錯誤是確定哪種方法最適合您的唯一方法。
80證明威士忌
最後， 傑克丹尼爾等威士忌在80度的標準下，可能是最好的享受。 威士忌40％的ABV已經在酒廠被削減到這個強度，可能不需要額外的水或冰。
這就是說，讓自己的味覺成為這次討論的最終仲裁者。 不要猶豫，在餐廳或酒吧的岩石上點Jack Daniels ，如果這是您喜歡的方式。
最後的想法
這些只是指導方針，而不是規則。 最終，最重要的是什麼讓你享受最多的享受，同時喝你選擇的威士忌。
實驗是了解您的個人口味對不同威士忌的反應的關鍵。 繼續，給威士忌加一杯水，通常喝得整整齊齊，或嘗試一種威士忌，通常在室溫下在岩石上飲用。
考慮品味的相似性和差異性，並最終選擇最適合你的任何作品。 這不是一個可怕的經歷（這不像我們要求你在這裡制定二次方程式）。 畢竟，這是威士忌，除非你嘗試，否則你不會知道你的口味在哪裡。
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