波蘭的nalewka是一個老年人的親切。 最常見的類型是用水果和伏特加酒或精製烈酒製成的。 這種李子nalewka或śliwówka的食譜傳統上是用達姆森李子,小圓酸梅做的。 如果您所在地區不提供達姆森李子,您當然可以使用意大利李子李子,但味道不會是真的。 Nalewki製作出優秀的食用禮物 ,因此在聖誕節時制定相應的計劃。
你需要什麼
- 3夸脫李子(達姆森,稍微未成熟,洗淨和去核)
- 2夸脫伏特加酒(高品質,例如肖邦伏特加,或矯正精神)
- 3根肉桂棒
- 4整個丁香
- 1杯糖
如何做到這一點
- 李子放在一個加侖的罐子裡。 將一半調好的烈酒或伏特加倒入一個大鍋裡。 加入肉桂棒和丁香,並溫暖。 將糖溶解在溫熱的伏特加中,從熱中移出並冷卻至室溫。
- 在一加侖罐子裡倒入李子的伏特加混合物。 添加剩餘的伏特加。 擰緊蓋子, 讓它坐三個月 。 如果在夏季準備,請在伏特加酒的混合物中放置水果,直到聖誕前夕,享用水果味。 應變和服務親切的眼鏡。 不要扔掉水果! 在聖誕節的蜜餞中使用它的幾片,用冰淇淋送達,或使用波蘭甜面卷配方中的麵團製作露面咖啡蛋糕。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 59 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 1毫克 |
碳水化合物 | 14克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 0克 |