這款開胃菜配方包括培根，香腸或boczek餃子 （BOH-chek ee kyehw-BAH-sehn zah-KOHN-skah）是一種美式食譜，可以在烤箱內烹飪，然後在慢慢燉鍋中保持溫暖， potlucks和尾隨。
產量：約12份培根和香腸的開胃菜份
你需要什麼
- 1磅kiełbasa（熏，切成1英寸）
- 1磅培根（切片，切成兩半或三分之一）
- 1杯紅糖
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350度。 將培根片裹在kielbasa切片周圍，用牙籤固定。
- 將一個爐排或架子放在已經襯有箔片的邊緣餅乾片上以捕獲培根滴。
- 將培根包裹的香腸放在架子上。 撒上紅糖，烤25-30分鐘。 您可以將這些溫度保持在較低的慢燉鍋中。
- 注意：可以在前一天晚上組裝並在上架前烘焙。
注意：為了使事情變得更容易，您可以使用24盎司預混辣蜂蜜芥末。
來源：改編自印第安納州瓦爾帕萊索的Theresa Kulasa Child的配方。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 393 |
| 總脂肪 | 26克 |
| 飽和脂肪 | 9克 |
| 不飽和脂肪 | 11克 |
| 膽固醇 | 69毫克 |
| 鈉 | 1,034毫克 |
| 碳水化合物 | 20克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 19克 |