“Enchiladas Verdes”或雞肉綠色辣醬玉米餅餡

白奶酪和雞肉使這些辣醬玉米餅餡營造出令人難忘的味道,因為您可以先嚐一口,品嚐濃郁的綠色辣椒醬和嚼玉米餅。 這種綠色辣醬玉米餅餡配方總是讓人滿意,肯定會讓你的家人要求更多。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 把雞肉,辣椒,奶酪和1杯智利醬一起攪拌。
  2. 在油中蘸玉米餅軟化。或者,您可以用油刷每個玉米餅,並在400°F烤箱中烘烤5分鐘以軟化它們。
  3. 把玉米餅放平,然後在中心填充約1/4杯的填充物。 將填充物的邊緣放在封口上,然後將面朝下的玉米餅放入9x13的烤盤中。 重複,直到所有的玉米餅被填滿。
  1. 將剩餘的醬倒在頂部。 撒上cotija。 在300°F烘烤20分鐘