白奶酪和雞肉使這些辣醬玉米餅餡營造出令人難忘的味道,因為您可以先嚐一口,品嚐濃郁的綠色辣椒醬和嚼玉米餅。 這種綠色辣醬玉米餅餡配方總是讓人滿意,肯定會讓你的家人要求更多。
你需要什麼
- 12個玉米餅
- 3杯綠色辣椒醬
- 1 1/2杯白色切絲奶酪(panela,jack,mozzarella,queso blanco)
- 1/4杯切塊
- 綠辣椒
- 1 1/2杯雞肉切絲
- 熱油
- 1/4杯cotija奶酪碎了
如何做到這一點
- 把雞肉,辣椒,奶酪和1杯智利醬一起攪拌。
- 在油中蘸玉米餅軟化。或者,您可以用油刷每個玉米餅,並在400°F烤箱中烘烤5分鐘以軟化它們。
- 把玉米餅放平,然後在中心填充約1/4杯的填充物。 將填充物的邊緣放在封口上,然後將面朝下的玉米餅放入9x13的烤盤中。 重複,直到所有的玉米餅被填滿。
- 將剩餘的醬倒在頂部。 撒上cotija。 在300°F烘烤20分鐘