這款海鮮蘸醬可與各種餅乾或麵包一起舉行派對。 在這個傾角中使用螃蟹或龍蝦，或使用組合。
法國麵包crostini使這個額外的特殊海鮮蘸一個神話般的北斗。 請參閱有關快速準備說明的提示。
你需要什麼
- 2湯匙牛奶
- 1湯匙檸檬汁
- 1湯匙洋蔥（切碎）
- 半茶匙鹽
- 1/2茶匙辣椒粉
- 衝擊咖哩粉
- 1包奶油芝士（切碎）
- 1杯龍蝦（或螃蟹或混合物）
如何做到這一點
- 將牛奶，檸檬汁，洋蔥，鹽，辣椒粉和少量咖哩粉放入攪拌器容器中。 加幾塊奶油芝士; 低速加工直至平穩。 轉向高速混合，一次添加剩餘的奶酪。
- 使用橡皮刮刀來保持配料的移動。 平穩時，根據需要添加海鮮和脈衝，具體取決於您想要浸泡的順滑度或厚度。
- 將蘸料轉移到一個碗中。
- 用蔬菜杓，crostini或薯片浸漬。
易法國麵包Crostini
將烤箱預熱至375°F。將對角線上的長方形切成1/2英寸的圓形，並將它們排列在羊皮紙或箔襯裡的烤盤上。 將約1/3杯橄欖油放入杯中。 在麵包切片兩側刷橄欖油。 用鹽和新鮮研磨的黑胡椒輕輕撒上切片。
在預熱的烤箱中烤約5分鐘。 轉動並烘烤5分鐘，或直至淺棕色。
如果需要，用新鮮磨碎的巴馬干酪撒上溫切片。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 34 |
| 總脂肪 | 3克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 9毫克 |
| 鈉 | 62毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |