只需一個煎鍋和幾個食品配件滿足你的下一個披薩的渴望。 將你最喜歡的比薩餅麵團放入一個鑄鐵平底鍋裡 ，上面放上瑪麗娜和奶酪，然後烤至起泡。 加入乾羅勒和紅椒片 - 蜂蜜釉，你會忘記你知道你的餡餅傢伙的號碼。
你需要什麼
- 1磅披薩麵團（預包裝冷藏）
- 1湯匙橄欖油
- 3至4湯匙瑪麗娜醬
- 2至3杯馬蘇里拉奶酪（磨碎）
- 捏鹽和黑胡椒
- 可選：蜂蜜和粉碎的紅辣椒片（在一個小碗裡用一些水一起攪拌，用來刷地殼）
如何做到這一點
盡可能地預熱烤箱
將麵團滾成比平底鍋大的扁平圓形
將一個9-12英寸的鑄鐵煎鍋放在設置為中等高度的燃燒器上。 預熱鍋，所以它很熱但不吸煙。
不要關掉燃燒器，但用少許玉米麵和麵粉撒上鍋。 將麵團放在鍋的頂部，讓它沉入底部。 將麵團的多餘面向上並圍繞鍋的邊緣拉出，但一定要將麵團均勻地分佈在底部，以確保沒有任何細小點。
當它開始在火焰上稍微煮一點時，用橄欖油揉麵團。
一旦麵團開始起泡，撒上鹽和胡椒，再撒上瑪麗娜醬。 將麵團撒在麵團上，一直延伸到鍋的邊緣。
頂部2-3杯磨碎的馬蘇里拉奶酪。
使用烤箱手套或毛巾，將比薩放入烤箱，烤10-15分鐘。 奶酪應該冒泡和金黃色。
可選：用蜂蜜和智利薄片混合刷地殼。 你也可以用橄欖油刷。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 170 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 16毫克 |
| 鈉 | 194毫克 |
| 碳水化合物 | 18克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 9克 |