沒有什麼比一個寒冷而寒冷的日子更能打出熱騰騰的辣椒一碗！ 這在夏天也很好，在熱狗或一些玉米片上吃。 一年中的任何時候都是辣椒的好時機！
這個配方非常簡單，並且非常容易扔在一起。 準備好後可以立即供應，但最好留在爐子上燉一兩個小時。 辣椒也很容易凍結！ 只需將冷凍辣椒放入大型塑料儲物袋中並壓扁即可。 您可以將袋子放入冰箱，並將其放回鍋內，以便快速輕鬆地進行週一晚餐。 這也是一個很棒的一餐，可以帶給一個剛剛生過孩子或者躺在家裡的人！
改變這個配方的辣味真的很容易。 你可以添加更多或更少的辣椒，取決於你喜歡的類型！
我喜歡沒有豆子的辣椒，但你可以輕鬆地添加它們！ 添加一罐紅芸豆，切碎的青椒，或任何其他加載項到這個多功能的菜！ 素食粉碎，地面火雞或磨碎的雞肉可以代替碎牛肉！
將切達干酪和酸奶油放在辣椒頂部。 將它放在米飯，麵條上，或者只是一面玉米麵包。 薯片也很好吃，浸在辣椒裡！ 它非常適合追尾，參加派對，或只是為飢餓的家庭成員提供服務。
你需要什麼
- 1個大洋蔥（切碎）
- 2瓣大蒜（切碎）
- 1湯匙橄欖油
- 2磅碎牛肉（地面火雞或雞肉也可以使用）
- 1湯匙小茴香
- 2茶匙洋蔥粉
- 1/4杯辣椒粉
- 2湯匙辣椒粉
- 1湯匙鹽
- 1茶匙辣椒
- 1個16盎司可以加番茄醬
- 16盎司的水（使用番茄醬可以測量）
- 1湯匙masa玉米麵粉
- 4湯匙水
如何做到這一點
- 在中等高溫的大型荷蘭烤箱中加熱橄欖油。 加入切碎的洋蔥，鹽和大蒜，煮2分鐘，經常攪拌，直到柔軟芬芳。
- 添加碎牛肉。 分解牛肉，使其均勻地放入鍋內。 煮至變黃，完全煮熟。
- 排出牛肉中的脂肪，小心不要排出洋蔥。 我只是一把勺子去除多餘的脂肪。 加入香料並攪拌混合。
- 加入番茄醬和水。 攪拌好。 將熱量降至低溫並煨1小時。
- 將masa麵粉和水混合。 加入辣椒。 再攪拌十分鐘。 鹽更多的味道。
- 為任何事情服務！
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 346 |
| 總脂肪 | 15克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 101毫克 |
| 鈉 | 1,077毫克 |
| 碳水化合物 | 18克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 37克 |