這種蘸醬充滿了美味的龍蒿 ， 羅勒 ， 羅勒和酸奶油 ，適合雞， 蝦或牛肉。
你需要什麼
- 1/4杯黃油（或人造黃油）
- 1湯匙麵粉（通用）
- 1杯牛奶
- 1/2杯酸奶油
- 1茶匙龍蒿（幹）
- 1茶匙山核桃（幹）
- 1茶匙羅勒（幹）
- 1茶匙大蒜粉
- 半茶匙鹽
- 1/2茶匙黑胡椒（地面）
如何做到這一點
- 用中火將黃油在中等鍋中融化; 用麵粉攪拌。 煮1到2分鐘或直到麵粉變成棕色。 逐漸加入牛奶; 攪拌直至麵粉混合物溶解。 繼續煮，不斷攪拌，直至醬汁變稠。
- 攪拌酸奶油，龍蒿，山蘿蔔，羅勒，大蒜粉，鹽和胡椒粉。 存放在冰箱內的密封容器中。 提供服務說明。
- 為了服務，將醬汁轉移到中等鍋中。 用中火煮3到5分鐘或直到加熱，偶爾攪拌。 用肉加熱。
食譜來源：由休閒藝術（休閒藝術）
經許可重印。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 103 |
| 總脂肪 | 7克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 12毫克 |
| 鈉 | 173毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 3克 |