這是使用烤牛肉的美味方式。 隨意更改蛋黃醬的數量，以滋潤您的口味。
除了製作三明治之外，您還可以為派對提供餅乾，並在另一道菜中加入切碎的紅洋蔥。
你需要什麼
- 1磅烤牛肉（熟）
- 1/4杯洋蔥粗切碎
- 1/4杯芹菜粗切碎
- 半杯醃菜（排水麵包和黃油）
- 1/2到1杯
- 蛋黃醬
- 可選：1湯匙泡菜汁（或味道）
- 可選：1/2茶匙洋蔥粉
- 1/8茶匙新鮮黑胡椒粉
- 1/4茶匙鹽（或味道）
- 半杯紅洋蔥（切片，用於打頂）
- 6片生菜（用於打頂）
- 12片小麥或白麵包
如何做到這一點
- 把牛肉和洋蔥，芹菜和醃菜通過帶有粗盤的絞肉機。 或者，在食品加工機中剁碎配料或工藝，直至均勻切碎。
- 將剁碎的牛肉和蔬菜放入一個碗中，加入1/2杯蛋黃醬，洋蔥粉，如果使用黑胡椒和鹽。 根據需要添加更多的蛋黃醬和一些泡菜汁以滋潤。
- 對於三明治，如果需要烤麵包，然後鋪上一點黃油或蛋黃醬。 加入生菜葉子，然後鋪開覆蓋在萵苣上的一層牛肉。 頂部切片紅洋蔥。
提示和變化
- 這種傳播也使一個不錯的開胃菜蔓延。 將它傳播到餅乾， 大麵包片 ，派對黑麥片或梅爾瓦輪。 頂部切成薄片或切碎的紅洋蔥或橄欖片。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 408 |
| 總脂肪 | 30克 |
| 飽和脂肪 | 7克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 79毫克 |
| 鈉 | 479毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 25克 |