這些雞腿宿舍在烤箱裡用美味的果味燒烤醬烹飪到完美。 菠蘿和購買的燒烤醬相結合，製作出簡單，美味的醬汁。 將這些美味的雞腿配上米飯和您最喜愛的蔬菜配菜或沙拉。 這是使用整個雞腿或腿部宿舍的絕佳方式。
配方很容易擴大為一個更大的家庭或人群。
隨意添加結晶姜以增加口味，或者使用約1茶匙姜醬或新鮮磨碎的薑。
你需要什麼
- 4-6個雞腿宿舍
- 猶太鹽和新鮮研磨的黑胡椒
- 2湯匙植物油
- 1罐（8盎司）碎菠蘿，不排水
- 1杯
- 燒烤醬 ，辛辣或溫和，你最喜歡的
- 1湯匙
- 多用途麵粉
- 1至1 1/2湯匙冷水
- 1/2茶匙的生薑
- 1茶匙切碎的結晶或蜜餞姜，可選
如何做到這一點
- 將烤箱加熱到325°F。
- 撒上鹽和胡椒雞塊。
- 在中等熱量的大煎鍋中加熱油。 加入雞塊並煮熟，轉向棕色四面。
- 把褐色的雞放在一個11×7英寸的烤盤（或更大）中。
- 將壓碎的菠蘿和燒烤醬混合在一個小碗中。
- 將麵粉和冷水混合在杯子中並攪拌以形成光滑的糊狀物。 如果使用的話，攪拌入燒烤醬混合物以及磨碎的生薑和糖姜。
- 把醬汁倒在雞塊上。
- 在預熱的烤箱中烤約1到1個半小時，或直到雞肉很嫩，汁液清澈。
- 偶爾在雞肉烘烤時加醬。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1400 |
| 總脂肪 | 77克 |
| 飽和脂肪 | 20克 |
| 不飽和脂肪 | 32克 |
| 膽固醇 | 418毫克 |
| 鈉 | 1,171毫克 |
| 碳水化合物 | 35克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 133克 |