安慰法國雞食譜

下一次您渴望一頓豐盛的主菜時，將這些舒適的雞肉菜餚放入餐具中。 這些食譜讓人回想起在法國各地的家庭廚房非常受歡迎的大餐，家庭式，祖母烹飪。

• 07年1月

  雞和香腸Cassoulet食譜
  這款雞肉和香腸咖哩配方是圖盧茲經典白豆咖哩的現代化更新。 該版本通過分別烹飪某些成分，然後一起烹飪，喚起特別複雜和開發的味道。 其結果是一個不可抗拒，豐盛的燉菜。

• 07年2月

  雞Francaise食譜
  這種法國食譜是法國餐廳的著名食譜。 它展示了濃厚的黃油，檸檬醬和一絲無人能夠想像的東西。 將秘密成分留給廚師，讓這種美味豐富，幾乎令人上癮的東西，在自己的廚房裡總是令人印象深刻。

• 03年7月

  奶油醬配方雞配方這種奶油醬配方的雞肉，在布雷斯地區被稱為揮髮油，味道很簡單。 用黃油將棕色的高品質雞肉煨成奶油醬。 這裡的所有都是它的！

• 04年7月

  雞拉馬里蘭食譜
  雞拉馬里蘭州就是著名的炸雞。 這款馬里蘭雞肉配方是Escoffier在Ma Cuisine中的一種鬆散調整版本，其中他用麵粉，雞蛋和麵包屑醃製雞肉，然後用黃油將其炸成黃油。 Escoffier的版本和無數其他版本都包含了某種形式的香蕉裝飾，因為香蕉是巴爾的摩最主要的進口產品之一。

• 07年05月

  雞藍帶藍莓食譜
  這道雞肉布丁配方生產出充滿火腿火腿和融化格魯耶爾奶酪的美味可口的雞肉捲。 這可能是世界上最著名的“法國”雞肉食譜，事實上，它與法國歷史上並不相關。 在20世紀中葉喧囂的烹飪潮流中，雞肉藍帶是美國人創作的，只有它的名字，意思是“藍絲帶”，可以追溯到法國。

• 06年7月

  大蒜草本烤雞
  這種可口的大蒜草本烤雞肉食譜是一種看似簡單快捷的方法，可以讓您享用健康的晚餐。 大蒜，香草和蔬菜可以根據個人口味調整，所以它可以作為最終的家庭餐。 添加清脆的綠色沙拉，以完成有益健康的菜單。

• 07年7月

  Coq au Vin食譜

  Coq au vin或葡萄酒中的公雞被創建為一種美味的方式，為貧困家庭中的一隻頑強的老鳥提供食物。 雞肉燉雞肉是美妙的，豐盛的食物，只需要一個長方形和好的葡萄酒就可以完成。

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