這款經典的通心粉和奶酪砂鍋配備火腿和西蘭花，為您提供豐盛美味的菜餚，滿足整個家庭的需求。 用全自製餅乾或酵母卷將這款一體式菜餚送達一整餐。
您可以用剩下的熟雞肉或火雞製作砂鍋，或者使用火腿和火雞或雞肉的組合。 如果你的家人不喜歡西蘭花，可以使用蒸豌豆或混合蔬菜。
你需要什麼
- 2杯未煮過的手肘通心粉
- 3湯匙黃油或人造黃油
- 1/4杯通用麵粉
- 1/4杯細碎的蔥
- 1茶匙鹽
- 半茶匙幹芥末
- 1/8茶匙胡椒粉
- 2 1/2杯牛奶
- 1包（10盎司），冷凍切碎西蘭花，蒸熟直至嫩和排水（約1 1/2杯）
- 2杯立方熟火腿
- 1杯切碎的切達干酪
- 1/2杯乾麵包屑扔1湯匙融化的黃油
如何做到這一點
- 將烤箱加熱到350°F。
- 黃油一個淺的2夸脫砂鍋。
- 根據包裝說明烹調通心粉; 排幹並放在一邊。
- 在一個中等的平底鍋，融化3湯匙黃油低熱量。
- 加入麵粉，蔥，鹽，芥末和胡椒; 攪拌至混合均勻。
- 逐漸加入牛奶直至混合。 煮滾; 煮，不斷攪拌，直到混合物變稠並起泡，約2分鐘。
- 攪拌熟的西蘭花，通心粉，火腿和奶酪。 將混合物轉移到製備的砂鍋中。
- 在已完成的砂鍋上撒上黃油麵包屑 。
- 在預熱的烤箱中烘烤砂鍋食譜30分鐘，或直至金黃色。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 443 |
| 總脂肪 | 23克 |
| 飽和脂肪 | 11克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 54毫克 |
| 鈉 | 735毫克 |
| 碳水化合物 | 39克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 19克 |