將無糖巧克力和堅果混合製成這些簡單可口的集群糖果。 我喜歡使用杏仁和腰果，但是你可以用任何你喜歡的堅果。 一定要購買“糖尿病”或“無糖”巧克力（用糖代用品製造），而不是無糖巧克力。
你需要什麼
- 5.6盎司無糖巧克力（兩個2.8盎司酒吧）
- 1杯堅果（粗切碎）
- 可選：1/3杯半螺母（用於裝飾）
如何做到這一點
- 準備一張烤盤，用鋁箔包好。
- 將無糖巧克力切成小塊，放入微波爐內。 微波融化後，每45秒攪拌一次，以防止過熱。 當巧克力大部分融化時，從微波爐中取出，並繼續攪拌直至完全融化和光滑。
- 將堅果倒在融化的巧克力上，攪拌直至糖果充分混合併且所有片都被塗覆。
- 使用一茶匙，將小勺糖果放入準備好的烤盤中。 這個配方將製造大約2打1英寸的集群。
- 如果需要，在巧克力仍然潮濕的情況下，每個杯子都裝上一半的裝飾性螺母。
- 將糖果放入冰箱20分鐘以放置巧克力。 存放在冰箱密閉容器中長達一周。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 41 |
| 總脂肪 | 3克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 2毫克 |
| 碳水化合物 | 4克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |