尋找一種無脂南瓜麵包食譜？ 使用剩下的熟南瓜或南瓜和罐頭南瓜和蘋果醬而不是油，這種無脂素食南瓜麵包食譜有很多風味，秋季香料和水分，但沒有所有的脂肪和卡路里。
雖然許多南瓜麵包食譜包括堅果，但這些食譜會將它們留在外面以保持低脂肪和卡路里。 如果您在服用時不介意多餘的卡路里，可以將素食南瓜麵包塗上純素奶油奶酪，南瓜黃油或者純素人造奶油或素食黃油 ，或者烘烤兩批，然後將一塊麵包放入低脂素食南瓜麵包餡 。
如果這種素食南瓜麵包食譜並不完全符合您的要求，那麼您可能需要查看這些秋季主題的感恩麵包和晚餐卷，包括南瓜鬆餅，玉米麵包鬆餅，餅乾，素食晚餐卷，素食紅薯餅乾和更多！
這種素食南瓜麵包的脂肪少於半克，每份只含258卡路里，實際上不含脂肪，也不含熱量較低的卡路里。
你需要什麼
- 1杯罐裝（或熟和純）南瓜
- 1/2杯肉桂蘋果醬
- 1 1/2杯糖
- 半杯水
- Ener-G雞蛋替代品2個雞蛋
- 1 2/3杯麵粉
- 1/2茶匙發酵粉
- 1茶匙小蘇打
- 1/2茶匙肉荳蔻
- 生薑1/4茶匙
- 1/4茶匙丁香
- 1/2茶匙鹽
如何做到這一點
- 首先，將烤箱預熱至350度並輕輕地潤滑9英寸麵包麵包盤。
- 接下來，將糖，南瓜，蘋果醬，水和蛋替代品一起攪拌並放在一邊。 在另一個碗中，加入麵粉，發酵粉，小蘇打，肉荳蔻，姜，丁香和鹽，並且結合良好。
- 慢慢地將乾成分添加到濕成分中，攪拌均勻。
- 一旦一切都很好地結合起來，把麵糊倒入準備好的鍋中，如果你願意的話，可以在頂部撒上一些額外的糖和香料（可選）。
- 烤南瓜麵包約一個小時，或直到插入南瓜麵包的牙籤乾淨。 用純素人造奶油或非乳製奶油乾酪將您的自製南瓜麵包加熱。