種植和收穫家釀啤酒花

啤酒花是釀造啤酒的關鍵因素。 每個人都知道啤酒花是因為啤酒，這是使啤酒獨特而獨特的植物。

幾乎沒有失敗，一旦啤酒愛好者開始釀造自己的啤酒，他們想知道如何種植自己的啤酒花。 種植，種植和收穫真的不是一個困難的植物，特別是如果你已經在花園裡很好。

什麼是啤酒花？

啤酒花植物是一種長而快速生長的葡萄藤。

它會在深秋中倒退或在根部收穫，並在接下來的夏季再生長至25英尺或更長。 喜歡啤酒釀造者和啤酒愛好者的工廠的部分是錐形 ，來自雌性啤酒花廠的花。

啤酒花植物是男性或女性。 這對我們人類來說很容易理解，但顯然它在植物世界中並不常見。 雄性和雌性啤酒花植物都生產甜食，但雄性甜食在釀造啤酒或任何其他應用中並不重要。 在商業酒窖中幾乎消滅了雄性啤酒花。 談論性別歧視！

如何種植啤酒花

啤酒花最常見的是從健康的老年雌性植物的根莖切下的根莖繁殖。 這產生剋隆，確保產生的植物也是女性。 如果你打算收穫啤酒，不要購買啤酒花種子。

啤酒花種類繁多，有些啤酒釀造啤酒比其他釀酒啤酒更好。

這在商業啤酒中是顯而易見的，許多品牌會在他們的網站上列出每種啤酒中使用的啤酒花。 許多啤酒使用不同啤酒花的混合物，而家釀可以通過種植幾種品種來跟隨。

然而，這種植物確實需要耐心。 直到種植後的第二年，這種植物才會足夠成熟，才能生產出啤酒所需的花朵。

酒花是葡萄藤，所以植物需要一個格子才能生長。 他們的成長可能很旺盛，應該有足夠的空間來傳播和完全成熟。

許多園丁會選擇讓啤酒花種植在整個涼亭上，這樣可以使植物像天氣和土壤條件一樣大而健康。 這也是花園的一個令人驚嘆的焦點。

收穫啤酒花

酒花藤蔓產生的小花朵成熟成塊狀，那些熟悉的綠色錐體，我們經常在啤酒標籤上看到。 這些成熟的早秋時已準備好收穫。

收割是通過切割整根葡萄根部來完成的（請記住，它會在明年夏天全部收割）。 然後從葡萄樹上挑出錐體並在窯中乾燥。 一旦乾燥，它們就會被壓制和包裝。

即使乾了，啤酒花最大的敵人也是時間。 在最好的條件下 - 乾燥和涼爽的啤酒花的保存時間不能超過幾年。 如果你決定自己種植，但沒有使用去年全部的啤酒，一旦你確信收穫成功，最好放棄它們。