這種簡單的豬里脊肉配方用簡單的橙色釉烤製而成。 這使得與紅薯或土豆泥和你家人最喜歡的蔬菜神話般的一餐。
無論是周日晚餐還是每日家庭聚餐，豬里脊肉都是極佳的選擇。 如果烤肉上的脂肪很少，請在其周圍包上切片培根。 你會有一個嫩，多汁的烤肉，並在肉的外面的美妙的煙熏味道的獎金。
有關
橙紅燒豬腰
你需要什麼
- 4盎司冷凍濃縮橙汁，解凍
- 2湯匙融化的黃油
- 2湯匙牛排醬（A-1等）
- 1無骨豬里脊烤，約4磅
- 鹽和新鮮研磨的黑胡椒
如何做到這一點
將烤箱加熱至350°F（180°C /氣體4）。 用鋁箔烤製一個烤盤（足夠放置烤盤）。
在一個碗裡混合橙汁濃縮物和融化的黃油和牛排醬。
用鹽和胡椒輕輕撒上烤豬肉，放入烤盤中。
在豬肉上刷橙色混合物; 每磅烤約20至30分鐘，或直至豬肉完全熟化。*在豬肉完成前約5至10分鐘再次將豬肉與橙汁混合。
鬆弛地烤箔，讓它在切片前休息3-5分鐘。
*用食物溫度計檢查豬肉。 當插入烘烤最厚的部分時，它應該註冊145°F。
供應4至6。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 428 |
| 總脂肪 | 25克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 11克 |
| 膽固醇 | 139毫克 |
| 鈉 | 611毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 45克 |