尋找簡單和容易的自製巧克力軟糖布朗尼的完美配方? 你找到了!
這些巧克力蛋糕是豐富的,奶油和頹廢的,巧克力和fudgy,就像自製布朗尼應該是。 該配方需要黃油或人造奶油,雞蛋,糖,麵粉,香草和可可,這就是為了製作完美的布朗尼蛋糕所需的全部:不多,不少於(除了一些切碎的堅果,如果你想添加它們在)。
>小麥食品委員會提供的食譜。
你需要什麼
- 1 1/4杯黃油或人造黃油,軟化
- 3/4杯可可粉
- 4個雞蛋
- 2杯糖
- 2茶匙香草精
- 1 1/2杯麵粉
- 2杯切碎的堅果(可選,請參閱下面的配方說明)
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至350°F
- 首先,將黃油或人造黃油融化並加入可可; 充分攪拌混合。
- 一旦黃油或人造黃油熔化後,如果需要的話,轉移到攪拌碗中,然後攪拌糖並混合雞蛋,一次一個。 在每個蛋之間,很好地融入。
- 一旦雞蛋全部混入,加入香草提取物並攪拌均勻。
- 接下來,攪拌麵粉和可選的切碎的堅果; 混合充分結合。
- 在預熱的烤箱中用輕度潤滑的9 x 13英寸烤盤烘烤30分鐘。 讓你的自製布朗尼在架子上冷卻約20至30分鐘。 一旦你的布朗尼充分冷卻,你可以切成20個方塊。
廚房筆記
不確定要使用什麼樣的堅果? 雖然切碎的核桃是傳統的巧克力布朗尼堅果 ,但在家烘烤自己的食物的好處之一是,你當然可以添加任何你喜歡的。 你喜歡Nutella嗎? 加入切碎的榛子! 或嘗試切碎的澳洲堅果 (是的,它們很昂貴,但它們也非常美味)。 為了讓口感更加中性化,為什麼不嘗試巴西堅果? 無法決定? 嘗試混合堅果。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 214 |
總脂肪 | 9克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 3克 |
膽固醇 | 42毫克 |
鈉 | 218毫克 |
碳水化合物 | 31克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 3克 |