在我轉移到摩洛哥之前,全年都有果汁橙,但我真的沒有用過柑橘榨汁機。 然而,在這裡,我的榨汁機經常使用(就像我的攪拌機一樣),因此製作了我 必需的廚房設備 清單。
只要有可能,我寧願將這種流行的香蕉和橙汁與鮮榨果汁混合在一起,並建議您也這樣做。 風味差異顯著。 根據橘子的多汁程度,你需要8到12個果汁橙汁,以產生3到4杯果汁。 如果你不能得到果汁橙汁,或者寧願包裝果汁的方便,那就繼續使用它來代替; 只要確保它是100%真正的果汁而不是混合物。
我建議你使用三個香蕉,但更多可能會用於較厚的飲料。 香蕉變得有些太熟了以至於不能吃到香蕉,這會帶來最好的口感。 我們很少添加糖,但由於許多摩洛哥人喜歡甜的一面,所以我將它作為一種可選成分加入。
對於一個結霜的款待,把香蕉打碎並提前凍結。
也嘗試一些其他家庭的最愛,草莓橙汁和摩洛哥Panache 。
你需要什麼
- 3至4杯鮮榨橙汁,最好冷藏
- 3到4個大成熟的香蕉,或味道
- 2至3湯匙糖(可選)
- 少數或兩個冰塊(可選)
如何做到這一點
- 剝開香蕉,將它們分解成碎片並置於攪拌機或食品加工機中。 加一點橙汁 - 大約1/2杯就足夠了 - 然後高速加工,直到香蕉變得光滑。 (注意:如果您使用的是冷凍香蕉,您可能需要添加更多的果汁以確保它們加工成果泥。)在添加所有果汁之前處理這些香蕉將有助於確保所有果實完全混合沒有不需要的塊。
- 加入剩餘的果汁(和糖,如果使用的話)並高速加工,直到光滑和充分混合。
- 如果您想添加我們在夏季常常做的冰塊,請將其添加到攪拌機中並高速加工,直到冰塊被壓碎並與果汁混合。
- 果汁最好立即供應; 倒入眼鏡和服務。
- 如果冷藏果汁供以後使用,請在供應之前搖晃或攪拌。
- 知道隨著時間的推移,香蕉橙汁可能會變色。 嘗試在24小時內使用果汁,否則您可能會發現香蕉的香味變得令人不快。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 83 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 9毫克 |
鈉 | 26毫克 |
碳水化合物 | 18克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 2克 |