脆餅的簡單性使其很受歡迎，而黃油的味道是驚人的。 我有時會加入香草粉來增加口感。 烘烤前可以加入簡單的蛋清和糖漿。 輕輕地將雞蛋清洗一遍 - 用1茶匙水打蛋清一次 - 放在餅乾上，撒上普通的砂糖或裝飾糖。
你需要什麼
- 1杯黃油（室溫）
- 1杯糖（粒狀）
- 3杯麵粉（通用）
如何做到這一點
- 徹底地奶油糖和黃油。 加入2 1/2杯麵粉並充分混合。 轉到用剩餘的1/2杯麵粉撒上麵粉。 揉麵團直至其表面開裂。
- 卷出1/4英寸厚並用刀具切出。 用叉叉刺激餅乾並放置在未粘合的餅乾片上。 在275°烘烤約45至55分鐘，或直至稍微變成棕色。
製作約二十幾個餅乾。
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訪客評論
“我已經多次製作這個食譜，而且它總是出色的，但是我的確在餅乾裡烤餅乾，而且不使用曲奇餅乾，我嘗試了使用糖粉的其他脆餅食譜，但他們沒有融化在你口中的一致性!!“ - 瑪麗
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 117 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 20毫克 |
| 鈉 | 60毫克 |
| 碳水化合物 | 11克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |