酸蘋果馬提尼在這款有趣而非常活潑的雞尾酒配方中遇到愛爾蘭威士忌。 綠色都柏林蘋果雞尾酒是聖帕特里克節的理想飲品 。 再說一次，如果你只是想在你的Appletini中澆一點威士忌酒，那也很完美。
這個配方非常簡單，只需要三種配料。 從普通蘋果馬提尼酒中使用的伏特加轉變為愛爾蘭威士忌使得這一切變得非常重要。 它增加了無法從清酒中獲得的風味的深度。
此外，一定要使用白色蔓越莓汁和酸味蘋果杜松子酒。 這種特殊的組合有助於產生鮮豔的綠色 ，使這種飲料看起來像它的味道一樣好。
你需要什麼
- 2盎司愛爾蘭威士忌（邁克爾柯林斯）
- 1盎司酸蘋果杜松子酒
- 2盎司蔓越莓汁（白色）
- 配菜：蘋果片
如何做到這一點
提示：切開蘋果片後立即在檸檬汁中浸泡，以防止它們變黃。
愛爾蘭威士忌
邁克爾柯林斯是這種雞尾酒的建議愛爾蘭威士忌，但近年來的生產問題使其更難找到。
很可能你需要找一個替代品。 幾乎所有的愛爾蘭威士忌都能很好地發揮作用，但 布什米爾斯，詹姆森和基爾伯根 都是非常好的選擇。
蘋果杜松子酒
酸味蘋果杜松子酒賦予這款雞尾酒美麗的綠色，並有多種選擇可供選擇。 雖然DeKuyper Apple Pucker可能是第一個想到的品牌，但試試Bols，Deauville和Gabriel Boudier等一些高端品牌。 任何這些都將是一個相當大的升級，並將在最終飲品中創造更好的風味平衡。
蔓越莓汁
白蔓越莓汁對於使杜松子酒能夠控制飲料的顏色至關重要，並且還有其他好處。 這種透明色的蔓越莓汁並不像更受歡迎的紅汁那麼甜，考慮到蘋果杜松子酒的甜味，這一點很重要。 這在市場上很難找到，但一家好的雜貨店至少應該有一個選擇。
綠色都柏林蘋果雞尾酒有多強烈？
這種雞尾酒的強度將取決於您 選擇的酒類 。 為了給你一個大致的想法，讓我們假設你的愛爾蘭威士忌是80證明和蘋果杜松子酒34證明。 在這種情況下，成品雞尾酒只有約17％的酒精（34標準） 。 對於 馬丁尼風格的飲料來說 ，這是相對溫和的，我們可以感謝大量的果汁將它馴服了一點。