簡易的黑櫻桃櫻桃：做你自己的雞尾酒配菜

是的，你可以買一罐櫻桃醬，但今天製作櫻桃櫻桃的標準工藝還有很多不足之處。它們經常充滿人造色素，甜味劑，而且，老實說，它們有點混亂。

為什麼你會用劣質裝飾品毀了一個完美的雞尾酒？裝飾品應該增強我們的飲料，而不是讓它們失望。不要沉迷於這些突變櫻桃，而應考慮在家製作自己的櫻桃。這非常容易，而這些bo little的小櫻桃是你想要啃的。

這種方法類似於櫻桃製成的原始方式。它使用櫻桃利口酒作為防腐劑，你的櫻桃將在幾週內準備好。一批會持續很長時間，你可以盡可能少或盡可能地多。

你需要什麼

將櫻桃和糖加入帶有密封蓋的罐裝罐中。櫻桃應該填滿容器，但不應該塞進裡面。
- 如果你的櫻桃比裝在罐子裡的櫻桃更多，那麼用剩下的另一個罐子。
- 您最終需要的罐子數量會根據櫻桃的大小以及您使用的罐子而有所不同。
將櫻桃利口酒倒入罐中，完全覆蓋櫻桃，搖勻以溶解糖。櫻桃會漂浮，所以你必須注意這一點，儘管搖晃30秒通常效果不錯。

將您的成品馬拉松保存在原瓶中並冷藏。利口酒將繼續保留它們，所以它們應該在很長時間內保持良好狀態。

Maraschino利口酒只是眾多烈酒中的一種，可以用來在家製作malaschinos。這是一個不錯的選擇，因為它自然增強了水果的味道。白蘭地酒，伏特加酒和朗姆酒是其他受歡迎的酒。

別忘了！ 利口酒發音為mare-uh-SKEE-no ，櫻桃發音為mare-uh-SHEE-no 。

有很多自製的櫻桃醬的食譜，這是最基本和最簡單的食譜之一。其他方法包括添加不同的著色劑或需要傳統的罐裝方法，更長的製備時間，過量的調味成分以及所涉因素的其他變化。你當然可以使用這些，並創建自己的定制櫻桃。

例如，這種加了五香味的白櫻桃配方添加了五香粉，小荳蔻，肉桂和丁香，以增加味道。它創造了一種美味的櫻桃，而且這些香料當然也可以添加到櫻桃利口酒罐中。

如果你想製作無酒精的酒糟，你需要做更多的準備工作。由於沒有酒精作為防腐劑，這個配方需要傳統的罐頭方法。他們很好吃，每個人都可以享受櫻桃。

酸味的Marasca櫻桃是原始的“maraschino”，仍然是一個很好的選擇。隨意使用任何種類的櫻桃你想要的。櫻桃櫻桃是甜櫻桃品種中的不錯選擇。

春季和夏季，許多櫻桃都會進入季節，但全年都要密切留意市場情況。當你以優惠的價格找到好的櫻桃時，考慮備貨。足夠大的一批馬拉松可能會持續到下一個櫻桃季節。

雖然冷凍櫻桃可以製作可接受的櫻桃櫻桃，但您會發現最好用新鮮的櫻桃。即使是最好看的冷凍櫻桃在雞尾酒杯上看起來也不怎麼樣。

如果你的櫻桃沒有進食，你會想投資一個櫻桃投手。預計在雞尾酒中會出現去核櫻桃（乾或無莖）。雖然你可以用已經在你的廚房的工具捧著櫻桃，但你會發現一個好的餡餅使得這個任務變得更快。

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（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）