聖誕樹沒有比製作你自己的裝飾品更漂亮的了。 更可愛的是，如果他們可以食用。 這些聖誕彩繪玻璃窗口曲奇很容易製作，當用節日絲帶穿線時，它可以懸掛在樹枝上，並且會隨著彩色玻璃上反射的樹光閃爍。
讓他們和孩子一起; 他們將享受粉碎糖果，裝飾樹和當然吃它們的過程！
你需要什麼
- 2 1/2杯（300克）通用（普通）麵粉（和額外的推出）
- 1/3杯（65克）罰款（腳輪）糖
- 1茶匙潔淨（海鹽薄片）鹽
- 1/2茶匙發酵粉
- 4盎司（125克）非常冷的黃油，切成小塊
- 1/4杯（60毫升）重（雙）奶油
- 1個大蛋和1個蛋黃
- 1香草莢，種子去除或1茶匙香草精
- 10至15種顏色的水煮甜食（相同或不同的顏色）
如何做到這一點
- 製作餅乾的最快最容易的方法是使用食物處理器。 將麵粉，糖，鹽，發酵粉和黃油放入加工機的碗中。 使用脈衝設置，並混合，直到混合物變成粗砂。
- 輕輕地將奶油，全蛋，蛋黃和香草籽混合在一起。 將處理器轉速緩慢並將雞蛋混合物添加到干燥成分中。 不要過度混合; 一旦混合物進入麵團就停下來。
- 將麵團倒入輕微麵粉的工作表面或板上，輕輕擠壓，將麵團變成球。 如果提前製作麵團，用保鮮膜包裹並放入冰箱至少30分鐘休息或放置24小時。
- 當您準備好將餅乾從冰箱中取出時，讓麵團達到室溫15分鐘，同時將烤箱加熱至325 F / 160 C / Gas 4。
- 將工作麵粉碎並將麵團擀成1/2厘米厚。
- 使用你最喜歡的聖誕曲奇，盡可能多地切碎餅乾。 對於這些，你會想要更大的形狀，因為你會切割每個人的中心。
- 將餅乾放在烘烤板上，烘烤板上襯有烘烤羊皮紙，然後用小號相同形狀的刀或乙醚將乙醚切開，將中心切開，確保至少留出1/2英寸（1厘米）的空白。
- 放置每種顏色的水煮甜食（如果使用多種顏色）並使用厚重的擀麵杖將甜食粉碎成細小的水晶而不是灰塵！ 將晶體灑入餅乾中心，然後在預熱的烤箱中煮10至12分鐘，直至金黃色和甜晶體融化。
- 從烤箱中取出並在托盤上冷卻15分鐘。 使用雞尾酒棒，將一個洞推入到任何你想要的帶子去，然後小心地提起到冷卻機架，並離開去冷。
- 將你的聖誕餅乾用絲帶掛起，掛在樹上，或存放在密封的罐子裡。