肉餅似乎有這樣的聲譽之一，許多人會盡量避免。 這是媽媽們放在桌子上的不熟悉的肉類和食材的混合物，而家人的其他人則會避免。
這些迷你肉餅不過是你過去的那種沒有吸引力的晚餐。 這些健康的迷你肉捲裝載著香味，溫柔而令人滿意。 這道菜切碎的洋蔥和鹹味的番茄醬帶來美味的肉餅，讓這個家人問幾秒鐘。
你需要什麼
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至375°F。
- 在一個大碗裡，結合除番茄醬和芥末以外的所有配料。 用你的雙手將原料充分混合。 你會發現嘗試用勺子混合原料將變得很難做到。 但用你的手混合肉類混合物，可以很好地控製配料，並有助於確保一切都得到很好的混合。
- 要形成迷你肉餅，收集少量的混合物，並用你的手形成它。 使用約3/4杯的肉類混合物，並用手將其成形為小肉餅。 放在塗有烹飪噴霧的烤盤上。 用剩餘的肉類混合物重複此過程製作8個小肉餅。
- 在一個小盤子裡，結合番茄醬和芥末。 在每個肉餅的頂部上勺約2茶匙的番茄醬混合物，以完成每個肉餅。
- 烤肉條45分鐘，或直到肉餡餅的內部不再變成粉紅色。 從烤箱中取出肉餅，並為它們提供溫暖。
附加信息
這個食譜的另一個重要特徵是，如果需要，這種燕麥配方的肉餅很容易提前準備。 如果您在晚餐時間短時間內提前準備這些肉餡餅，晚餐後可以節省大量時間。 只需將肉餡餅放入冰箱中，直到用餐前約一小時。 然後簡單地揭開，在烤箱中滑動並烹飪45分鐘！
為了做一個全面的餐點，為胡蘿蔔或西蘭花等蒸煮蔬菜肉餅，以及新鮮的蔬菜沙拉和脆皮麵包或蒸糙米。 一個健康的烤土豆或瘦馬鈴薯泥也是一個很好的伴奏。
每份（1小型肉餅）卡路里177