這漢堡包沙拉醬牛肉是一個簡單的平底鍋配方牛肉和酸奶油。 濃縮的蘑菇湯奶油使其具有蘑菇味道的特別奶油味。 隨意添加一個小罐子或罐切片蘑菇。
用麵條，米飯或烤麵包餡將牛肉沙拉麵加工。
你需要什麼
- 1到1 1/2磅瘦牛肉
- 3片培根（切丁）
- 1/2杯洋蔥（切碎）
- 1 1/2湯匙麵粉（通用）
- 3/4茶匙鹽
- 1/4茶匙甜辣椒粉
- 1個胡椒粉
- 1罐/ 10 1/2盎司濃縮奶油蘑菇湯
- 1杯/ 8盎司酸奶油
- 可選：歐芹（新鮮和切碎）
如何做到這一點
將絞碎的牛肉和培根放入大煎鍋中; 用中火煮，攪拌，直至牛肉變得褐色，不再變成粉紅色。
將洋蔥加入煎鍋中煮至洋蔥剛剛嫩。 排出多餘的脂肪。
將麵粉與鹽，辣椒粉，胡椒粉和蘑菇濃縮奶油混合在牛肉混合物中。 將熱量減少至低溫並烹飪，露出約15至20分鐘。
攪拌酸奶油並加熱。 不要煮沸。
在麵條上放漢堡包沙拉麵條，或者在分開的烤漢堡麵包上侍奉。 如果需要，在上菜前撒上切碎的新鮮歐芹。
6至8人份。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 544 |
| 總脂肪 | 39克 |
| 飽和脂肪 | 20克 |
| 不飽和脂肪 | 12克 |
| 膽固醇 | 165毫克 |
| 鈉 | 385毫克 |
| 碳水化合物 | 15克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 32克 |