這些甜味和鹹味的小蒙特克里斯托滑塊配備奶油布里乾酪，薄切片火雞和火腿，濃郁的覆盆子果醬和硬皮的法式麵包。 而不是油炸整個三明治，就像製作一些蒙特克里斯托斯一樣，這個三明治是在烤黃油的爐子上烤的。 這些小滑塊可能不是最健康的選擇，但它們超級好吃，所以你不必為吃它而感到不適。
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你需要什麼
- 對於麵糊：
- 1個雞蛋
- 牛奶飛濺
- 一小撮肉桂
- 香草飛濺
- 1茶匙。 紅糖
- 對於滑塊：
- 1威斯康星布里奶酪楔子
- 2湯匙。 覆盆子果醬
- 幾片火雞和火腿
- 1/4杯蔥（切碎）
- 4片法式麵包
- 2湯匙。 牛油
- 1湯匙。 糖粉
如何做到這一點
- 首先製作法式烤麵包片。 一起攪拌一個雞蛋，一杯牛奶，一點肉桂，一杯香草和一茶匙紅糖。
- 將混合物放入淺碗中，使碗中分佈大約半英寸的麵糊。
- 接下來製作2個滑塊。 首先用一點果醬塗抹4輪法式麵包。
- 現在均勻地將布里布分配給每個麵包圈。 在一輪中添加一層火雞，火腿和一些蔥。 拿另外兩半，關閉三明治。 擱置。
- 在一個中等大小的煎鍋中，融化一小塊黃油。 同時，將滑塊的所有4個邊輕輕地浸在麵糊中約15秒，以便它們能夠吸收混合物。
- 將黃油三明治的每一面煎幾分鐘，直至看起來像法式吐司。 一旦每一面都煮熟，用一點點糖粉把三明治放在上面，即可食用！
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 4629 |
| 總脂肪 | 218克 |
| 飽和脂肪 | 84克 |
| 不飽和脂肪 | 67克 |
| 膽固醇 | 2,202毫克 |
| 鈉 | 4,084毫克 |
| 碳水化合物 | 50克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 588克 |