這些流行的不烘烤餅乾是用燕麥和巧克力片，以及可選的花生醬和其他配料製成的。 花生醬為巧克力增添了味道，但它可能被省略。
這些餅乾可以快速輕鬆地在爐灶上烹飪幾分鐘。 這些零食對於那些巧克力的渴望來說是完美的，而且當你不想使用烤箱時，它們在夏天特別好。 他們無麩質！ 在餅乾中使用快速烹飪或老式燕麥片。
這將成為快速免烘烤餅乾的必備食譜，並且可以查看食譜下面的許多變化形式，包括用可可代替巧克力片，椰子和切碎的堅果或不同的穀物製成的版本而不是燕麥。
派對或大型聚會的配方很容易加倍。
你需要什麼
如何做到這一點
- 在一個大的攪拌碗裡，如果使用的話，將燕麥，巧克力片，香草和花生醬混合在一起; 攪拌混合成分。 擱置。
- 在平底鍋中，將黃油與牛奶和砂糖混合。 將鍋放在中等以上的熱量下，並將其滾動至完全滾動的沸騰狀態。 將混合物煮沸1分鐘。
- 將熱黃油和糖混合物與燕麥片和巧克力片混合物混合。 攪拌至巧克力融化並且混合物充分混合。
- 快速工作，將一勺放在蠟紙或羊皮紙上。
- 如果您將它們製作得更小，則可製作大約三十個2英寸的餅乾或更多。
變化和替代
角豆樹 沒有烘烤餅乾 - 使用角豆樹味道的芯片而不是半甜巧克力芯片。
用紅糖製成 - 用淺或深紅糖代替全部或部分砂糖。
用堅果製成 - 將約1/2杯切碎的山核桃或核桃加入燕麥混合物中。
用可可粉代替巧克力片 - 省略巧克力片，用牛奶，黃油和糖將1/4杯不加糖的可可加入平底鍋。 如果使用，煮1分鐘，然後用燕麥，香草和花生醬在碗中攪拌。
用穀物製成 - 用玉米片，葡萄堅果，脆米片或類似物替代燕麥。
巧克力椰子沒有烘烤餅乾 - 用1杯剝落的椰子替換一杯燕麥。
用乾果製成 - 加入1杯葡萄乾或切碎的加糖蔓越莓，以獲得更加耐嚼的質地。
用麵包屑製作 - 添加部分全麥餅乾或餅乾麵包屑到燕麥混合物中，獲得不同的質地和口味。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 131 |
| 總脂肪 | 7克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 10毫克 |
| 鈉 | 21毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |