馬鈴薯煎餅和雞蛋早餐砂鍋用火腿

這早餐烘烤是用土豆煎餅和雞蛋。 砂鍋從奶酪，甜椒和火腿切片中獲取大量味道。

你需要什麼

• 3杯冷凍
• 切絲的土豆
• 1/3杯黃油融化
• 1杯切塊熟火腿
• 1杯切達干酪
• 1/4杯細碎的青椒
• 2大
• 雞蛋，毆打
• 1/2杯牛奶
• 1/2茶匙。 鹽
• 1/4茶匙。 胡椒

如何做到這一點

1. 在紙巾層之間解凍土豆以去除多餘的水分。
2. 將烤箱加熱至425 F（220 C / Gas 7）。
3. 將馬鈴薯壓入未碾碎的9英寸派盤底部和上部; 將融化的黃油淋在馬鈴薯上。
4. 烘烤25分鐘，或直至淺棕色; 在機架上冷卻10分鐘。
5. 將烤箱溫度降至350 F（177 C / Gas 4）。
6. 結合火腿，奶酪和甜椒; 勺入土豆殼。

1. 將蛋，牛奶，鹽和胡椒一起攪拌均勻， 將雞蛋混合物倒入火腿混合物。
2. 烘烤25至30分鐘，或直至凝固; 請等待10分鐘後再投放。

營養指南（每份）
卡路里	609
總脂肪	45克
飽和脂肪	25克
不飽和脂肪	13克
膽固醇	341毫克
鈉	902毫克
碳水化合物	25克
膳食纖維	2克
蛋白	27克

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）