這種烤羅非魚配方使營養豐富而美味的食物，這是一個非常快速和容易的準備。 羅非魚很快就會煮，因為魚片很薄。 這是一種溫和的白色魚，所以它會從打頂，醬汁或裝飾中獲得它的味道。 這個版本結合了新鮮的奶油麵包屑和少量的羅勒。 隨意用麵包屑折騰幾湯匙帕爾馬奶酪，口感豐富。 或者，如果你想要打火機，將黃油切成2湯匙。
對於配菜，請選擇烤或烤土豆或大米。 綠豆或西蘭花是鮮豔綠色的不錯選擇，或者以胡蘿蔔或蒸豌豆為食。
你需要什麼
- 4羅非魚片（約1到1 1/2磅）
- 鹽和胡椒粉調味
- 1杯麵包屑（軟新鮮）
- 3湯匙黃油（融化）
- 1/2茶匙羅勒（乾葉）
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至400°F。
- 黃油一個大的，淺的烤盤。
- 把羅非魚片放在準備好的烤盤上，撒上鹽和胡椒粉。 將黃油與剩餘的調味料混合併與麵包屑一起攪拌。 在羅非魚魚片上撒上麵包屑。
- 烤魚片12到15分鐘，或直到魚被煮熟。 將麵包烘烤約1分鐘，或直到麵包屑變成淺褐色。
- 完成後，fsh將很容易用叉子剝落。 魚的最低安全溫度為145 F.
- 使用刮刀，小心地將羅非魚魚片轉移到盤子或服務盤上。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 372 |
| 總脂肪 | 13克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 125毫克 |
| 鈉 | 413毫克 |
| 碳水化合物 | 20克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 42克 |