讓藝術家蘇珊波特曼的芝麻青豆配方立即升級冷凍蔬菜。 用紅燒，橄欖油和大蒜輕輕調味，並撒上芝麻，它們是肉和土豆晚餐的完美補充。 胡蘿蔔可以添加更多的配菜。
你需要什麼
如何做到這一點
- 將少量水在大鍋裡煮沸。 加入青豆，煮至脆嫩。 （您也可以使用蔬菜蒸鍋。）排水。 如果您也在使用胡蘿蔔，將其蒸熟直至煮熟並瀝乾。
- 用中高火熱的廚師鍋或大煎鍋加熱油。 加入大蒜炒香，約1分鐘。 加入蒸過的蔬菜和炒香，用橄欖油和大蒜包上。 在紅燒醬汁中攪拌。 加入芝麻種子並翻炒。 從熱源中取出並轉移到服務碗中。 保暖。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 135 |
| 總脂肪 | 3克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 44毫克 |
| 碳水化合物 | 22克 |
| 膳食纖維 | 8克 |
| 蛋白 | 6克 |