這些餅乾很容易準備，而且沒有蛋。 細細的巧克力融化在這些花生醬奶油餅乾上，讓他們在節日中更加歡樂。 使用食物處理器或電動切碎機切碎花生的這種食譜。
你需要什麼
- 1杯無鹽黃油（軟化）
- 2/3杯花生醬
- 2/3杯淡紅糖（包裝）
- 1 1/2茶匙香草
- 2 1/2杯通用麵粉
- 1/4杯玉米澱粉
- 可選：3/4杯非常細碎的烤或烤花生
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F。
- 將黃油，花生醬和紅糖放在一個大碗裡; 用電動攪拌機攪拌直至光滑，奶油狀。 擊敗香草。 在麵粉和玉米澱粉中緩慢攪拌或攪拌，直至混合物結合在一起。 混合在非常細碎的花生中。
- 冷卻約30分鐘。
- 輕輕地將麵粉鋪在約1/4英寸的厚度上，用曲奇切割機切成小塊，然後放在舖有矽膠墊的烤盤或烤盤上。 或者，將麵團製成小球，放在餅乾片上，將平底玻璃杯浸在砂糖中，輕輕壓扁至約1/4英寸厚。
- 烘烤20到25分鐘，或直到曲奇餅被設置，底部剛剛開始變棕。 在平底鍋上冷卻5分鐘，然後移到電線架上以完全冷卻。
- 如果需要的話，將1杯巧克力片與2茶匙起酥油和小雨融化在餅乾上。
更多可口花生醬款待
無法獲得足夠的花生醬？ 你會愛上這些花生黃油食譜：
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 91 |
| 總脂肪 | 7克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 10毫克 |
| 鈉 | 48毫克 |
| 碳水化合物 | 6克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |