這些令人垂涎的巧克力餅乾是加入花生醬製成的，這是一種無法打敗的比賽。 餅乾肯定會受到朋友和家人的歡迎！
隨意調整成分，以使用你手頭上和家人的口味。 如果你喜歡，可以加一些花生醬和巧克力片，或者用牛奶巧克力片或大塊而不是標準的半甜巧克力片。 在配方中使用奶油或矮胖的花生醬。 餅乾的味道和質地都非常棒。 如果你渴望更多的質感，請繼續添加少量切碎的山核桃或核桃。 或者將一些切碎的烤花生放入麵糊中。
你需要什麼
- 半杯黃油，軟化
- 1/2杯光滑花生醬（或矮胖）
- 半杯砂糖
- 半杯紅糖，牢固包裝
- 1個大雞蛋
- 1 1/4杯
- 通用麵粉 （5 1/2盎司）
- 1/2茶匙發酵粉
- 1/2茶匙小蘇打
- 1/4茶匙鹽
- 1杯半甜巧克力片
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至375°F。
- 用烤盤紙或矽膠烘烤墊輕輕地烘烤烤盤或排成一行。
- 將奶油，花生醬和糖直至光照。 添加雞蛋，混合直到麵糊光滑蓬鬆。
- 將麵粉，發酵粉，蘇打水和鹽混合均勻。 將乾成分添加到黃油混合物中。 攪拌直至混勻
- 折疊在巧克力片中。
- 將餅乾麵團用茶匙倒在烤好的烤盤上。 烘烤9至12分鐘，或直至凝固並在底部輕微變黃。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 3881 |
| 總脂肪 | 244克 |
| 飽和脂肪 | 110克 |
| 不飽和脂肪 | 88克 |
| 膽固醇 | 1,154毫克 |
| 鈉 | 3295毫克 |
| 碳水化合物 | 364克 |
| 膳食纖維 | 28克 |
| 蛋白 | 80克 |