西弗吉尼亞州時令水果和蔬菜

西弗吉尼亞州仍然是家族農場，而不是公司農場，擁有95％的家庭所有。 全州有數十個農貿市場，並有機會在超市和農場攤位購買新鮮的當地農產品。 但它有助於了解哪些作物期望找到什麼，以及何時可以在季節中找到它們。

確切的作物供應量和收穫時間每年都有所不同，但是這個總結將幫助您了解何時尋找西弗吉尼亞州附近的市場。

您還可以查看季節（ 春季 ， 夏季 ， 秋季 ， 冬季 ）或地區的產量。

如何使用時令水果和蔬菜

如果您想開發由本地種植的可購買食品驅動的季節性菜單，請檢查不同月份食材的供應情況。 您也可以使用此列表查看最佳購買當地農產品是否用於罐裝，冷凍或保存，以便您可以為這些項目設定時間。

西弗吉尼亞時令水果和蔬菜清單

水果

蘋果，七月至十月

黑莓，七月到八月

藍莓，七月到八月

哈密​​瓜，八月和九月

櫻桃，六月和七月

葡萄，八月和九月

瓜，七月至九月

桃子 ，七月和八月

梨，八月至十月

柿子 ，十月

李子和pluots，七月和八月

覆盆子，6月到8月

草莓，六月和七月

西瓜，8月至9月

蔬菜，香草和蘑菇

芝麻菜，五月至九月

蘆筍，四月至六月

羅勒，七月至九月

甜菜，五月到十月

西蘭花，六月至十月

布魯塞爾豆芽，8月至11月

捲心菜，6月至11月（當地收穫可通過3月的儲藏獲得）

胡蘿蔔，五月至十一月（冬季儲藏可獲得本地收穫）

花椰菜，8月到11月

Celeriac /芹菜根，8月至10月

芹菜，八月至十月

夏德，五月到九月

香菜，六月至九月

玉米，6月中旬到8月中旬

黃瓜，七月至十月中旬

茄子，七月至十月中旬

蠶豆，五月

茴香，

大蒜，八月至十一月

大蒜sc /青蒜，五月和六月

綠豆，七月至九月

蔥，蔥，6月至9月

綠黨（各種），5月至11月

各種草藥，五月至十月

芥藍，六月至十一月

韭菜，八月至十月

生菜（各種），五月至十月

莫雷爾斯 ，春天

蘑菇 （栽培），全年

蘑菇（野生），秋季春季，每年變化很大

洋蔥，8月至10月（當地收穫全年可用）

歐芹，五月至九月

歐洲四季和五月，以及十月到十一月再次出現（當地收穫季節可通過冬季儲存）

豌豆和豌豆莢，6月至8月

辣椒（甜），六月至九月

7月至11月的土豆（當地收穫全年可用）

南瓜，九月至十月

蘿蔔，五月至十月

大黃，四月至六月

9月至10月的脫殼豆 （可全年提供當地收穫）

菠菜，五月至十月

七月到十月壁球（夏季）

壁球（冬季），8月至11月（當地收穫可從倉庫進入春季

西紅柿，七月至十月

蘿蔔，8月至11月（本地收穫可從2月份的倉庫獲得）

西葫蘆，七月至十月

西葫蘆開花，七月和八月