這些流行的肉丸是用碎牛肉，香草和一種用葡萄果凍和番茄醬製成的神話般的甜酸醬製成的。 將肉丸放在低溫或低溫的地方，為您的客人提供牙籤，餐巾和盤子。
這是一個簡單的食譜，這些肉丸總是很受歡迎。 它們非常適合追尾 ，辦公室派對或家庭遊戲日聚會。 帶他們去參加聚會或聚會，看著他們消失！
你可以在這個食譜中使用雞尾酒香腸，冷凍肉丸或地面火雞。 查看慢燉鍋指示等的提示和變化。
你需要什麼
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350 F / 180 C / Gas 4.將一個大的烤盤放入烤盤中。
- 混合所有成分; 塑造成1英寸的球。
- 在中等熱量的大煎鍋中煮肉丸。
- 將肉丸放入準備好的烤盤中。
- 在一個碗裡，結合番茄醬 ，檸檬汁和葡萄果凍; 徹底混合。
- 將葡萄果凍醬混合物加入肉丸並在預熱的烤箱中烤30至35分鐘。
- 將肉丸放入缸罐或火鍋中以保暖。
提示和變化
- 慢燉鍋方法 - 烤肉丸 - 將肉丸放入烤盤內。 將它們在預熱的烤箱中烤約25分鐘，或者直到肉丸註冊至少160（肉用火雞或雞肉，165F）的最低安全溫度。 將剩下的醬汁成分轉移到慢燉鍋中，煮至醬汁冒泡 - 在LOW約2至3小時或HIGH約1 1/2小時。 從慢燉鍋服務。
- 土耳其葡萄果凍肉丸 - 製作部分或全部地面火雞肉丸。 地面火雞大腿最適合肉丸。 如果太瘦，肉丸會變硬而且有些乾燥。
- Crock Pot葡萄果凍丸子與冷凍肉丸 - 在配方中使用約2磅優質冷凍肉丸。 將它們放入帶有醬汁成分的慢燉鍋中，在HIGH上烹飪約1.5小時，然後轉到LOW約1小時，或直到肉丸變熱。
- 葡萄果凍雞尾酒香腸 - 替代2磅雞尾酒香腸或迷你香腸用於牛肉混合物。 準備醬汁並用香腸烘烤30分鐘，或在慢燉鍋中煮約2至3小時或低約1 1/2小時。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 224 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 68毫克 |
| 鈉 | 354毫克 |
| 碳水化合物 | 15克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 23克 |